CURSO MANEJO DE CRISIS SANITARIAS
Conoce qué son y cuáles son las crisis asociadas a la inocuidad alimentaria e identifica los mecanismos de respuesta ante estos eventos.
Modalidad
In CompanyOnline
Duración
8 o 16 horasCURSO MANEJO DE CRISIS SANITARIAS
Conoce qué son y cuáles son las crisis asociadas a la inocuidad alimentaria e identifica los mecanismos de respuesta ante estos eventos.
Modalidad
In CompanyDuración
- 8 / 16 horas.
Curso: Manejo de crisis/emergencias sanitarias
Las crisis generalmente se definen en las organizaciones como eventos imprevistos que llegan a surgir durante su operación, mismas que pueden desencadenar consecuencias negativas para la continuidad de su negocio.
Existen diferentes tipos de crisis, las cuales proceden de diferentes circunstancias, como eventos naturales o provocados por la misma sociedad. Es importante como organización, saber reaccionar ante estas situaciones y de esta manera minimizar las consecuencias asociadas a su origen. En este caso, para el sector alimentario se define como crisis alimentaria o emergencia sanitaria aquella situación o acontecimiento imprevisto que supone una amenaza para la
provisión de productos inocuos dentro de cadena de suministro alimentaria, así
como una afectación en la reputación de la organización.
Es por ello la importancia de saber como organización el cómo actuar ante la materialización de alguna crisis y prepararse para responder de manera inmediata, con la finalidad de asegurar la entrega de productos inocuos y por ende la imagen de confianza de la organización.
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Objetivos del curso:
El curso brinda a los participantes las habilidades necesarias para:
- Conocer qué son y cuáles son las crisis asociadas a la inocuidad alimentaria e identifique los mecanismos de respuesta ante estos eventos para asegurar la provisión de productos inocuos.
- Conocer los tipos de crisis con un efecto asociado a la inocuidad alimentaria.
- Conocer la importancia de los planes para el manejo de crisis y realizar el desarrollo de los mismos.
- Conocer los canales de comunicación necesarios para manejar una crisis.
- Identificar cómo gestionar planes para el manejo de crisis/emergencias sanitarias asociadas a la inocuidad alimentaria.
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Quiero capacitar a mi equipoPrograma del curso:
- 1. Introducción al manejo de crisis/situaciones de emergencias sanitarias.
- 1.1 ¿Qué son las crisis asociadas a la inocuidad alimentaria?.
- 1.2 Importancia en la organización de contar con una correcta gestión o manejo de crisis.
- 1.3 Gestión de la continuidad de negocio para el sector alimentario.
- 2. Identificación de las crisis/ situaciones de emergencia potenciales en la organización.
- 2.1. Determinación de riesgos y crisis/situaciones de emergencia.
- 2.2. Evaluación de los riesgos y crisis/situaciones de emergencia.
- 2.3. Identificación de los riesgos potenciales o significativos en la organización.
- 3. Planes para el manejo de crisis/situaciones de emergencia potenciales.
- 3.1. Determinación del equipo para el manejo de crisis/situaciones de emergencia.
- 3.2. Determinación de los controles requeridos para el manejo de riesgos potenciales/significativos.
- 3.3. Planes para el manejo de crisis/situaciones de emergencia (preparación).
- 3.4. Planes para el manejo de crisis/situaciones de emergencia (respuesta).
- 3.5. Gestión de los canales de comunicación durante el manejo de crisis/situaciones de emergencias.
- 3.6. Planes para el manejo de crisis/situaciones de emergencia (recuperación).
- 4. Seguimiento y evaluación de la eficacia de los planes para el manejo de
crisis/situaciones de emergencias.
- 4.1. Mecanismos para el seguimiento y medición.
- 4.2. Generación de simulacros para el manejo de crisis.
- 4.3. Revisión de la eficacia de los planes para el manejo de crisis.
- 4.4. Generación de acciones correctivas.
Ponte en contacto con nosotros y solicita el temario completo del curso
Quiero ver el temarioDuración del curso
Modalidad:
Impartido en las instalaciones del cliente.
Impartido en nuestra aula virtual y plataforma de videoconferencias
¿A quien esta dirigido el curso?
- Implementadores y responsables de sistemas de inocuidad.
- Gerentes, coordinadores, jefes, supervisores interesados en conocer el manejo de crisis/emergencias sanitarias asociadas para la inocuidad alimentaria.
¿Por qué somos tu mejor opción?
Asesores profesionales:
Nuestros cursos son impartidos por profesionales que tienen vasta experiencia en el rubro de la capacitación sobre normas ISO. Han certificado gran cantidad de empresas en sectores de la industria y servicios.
Tutoría:
Durante la capacitación se realizan dinámicas y ejercicios con el fin de fortalecer el aprendizaje de los contenidos vistos, asegurando la implementación de los conocimientos adquiridos en los procesos de la organización.
Seguimiento con asesores:
Si al terminar la capacitación se tienen dudas específicas sobre temas o implementación de conocimientos, puedes contactar al asesor para resolverlas.
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