CURSO ISO/TS 22002-2

Curso: Programa de Prerrequisitos para los Servicios de Alimentos ISO/TS 22002-2

En el mundo interconectado de hoy, se requiere de la colaboración de las diferentes partes interesadas para hacer la diferencia a través de las cadenas globales de abasto. Desde las preocupaciones colectivas de las industrias, a las soluciones; para garantizar la confianza en la entrega de alimentos inocuos a los consumidores.
El esquema de certificación FSSC 22000 como esquema de certificación reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative), es aplicable en el mercado nacional e internacional de la industria alimentaria en los sectores de procesamiento de alimentos, empaque para alimentos, procesamiento de alimento para animales, catering, distribución, transporte y almacenamiento.
Está basado en los requerimientos de las normas FSSC 22000, ISO 22000:2018 y las especificaciones técnicas ISO/TS 22002-2 para el sector de abastecimiento, entre otras especificaciones técnicas.

Desarrolla las habilidades de tu equipo y alcanza tus metas

Objetivos del curso:

El curso brinda a los participantes las habilidades necesarias para:

• Comprender los requisitos de la norma ISO/TS 22002-2 el sector de abastecimiento, entre otras especificaciones técnicas y aplicarlos eficazmente en sus procesos.
• Establecer las bases para el desarrollo e implementación de un estándar reconocido por la Iniciativa Mundial de Inocuidad Alimentaria (GFSI), en el sector de abastecimientos.
• Identificar los principales cambios y actualizaciones de la versión FSSC 22000 Versión 6.0.
• Comprender el alcance y los campos de aplicación de la norma ISO/TS 22002-2 para el sector de abastecimiento.

Programa del curso:

Duración del curso

Modalidad:

¿A quien esta dirigido el curso?

• Profesionales con experiencia en inocuidad de los alimentos.
• Gerentes, supervisores, jefes, responsables de calidad e inocuidad.
• Equipo seleccionado de auditores internos.

¿Por qué somos tu mejor opción?

Asesores profesionales:
Nuestros cursos son impartidos por profesionales que tienen vasta experiencia en el rubro de la capacitación sobre normas ISO. Han certificado gran cantidad de empresas en sectores de la industria y servicios.
Tutoría:
Durante la capacitación se realizan dinámicas y ejercicios con el fin de fortalecer el aprendizaje de los contenidos vistos, asegurando la implementación de los conocimientos adquiridos en los procesos de la organización.
Seguimiento con asesores:
Si al terminar la capacitación se tienen dudas específicas sobre temas o implementación de conocimientos, puedes contactar al asesor para resolverlas.